アンケートの結果、自身の「健康」はもちろんですが、
大切なパートナーの健康にも意識されていることがわかりました。

現代人の献立は、簡単さ、お手軽さが第一です。
そのため毎日の食卓には必要以上に高カロリーが溢れ、その反面、ビタミンやミネラルや食物繊維が不足しているという状況です。

真っ白いお米は、優れた栄養素と高いエネルギーを備えた、まさに日本人の主食に相応しい食材ですが、現代人の食卓事情を考慮すると、あまりにもエネルギーが多すぎます。

サラダなパックごはんは、こうした現代人の食生活にフィットする、低カロリー・食物繊維配合・ビタミンＥ配合の新しい主食なのです。

（栄養機能食品表示は本ページ右下に記載）

開発に当たり、私たちは50代の夫婦20組40名の方に90日間召し上がっていただきました。
以下がその結果です。

糖尿病患者数はすでに2000万人以上。すでに人口の6人に1人という割合です。

血糖値は糖尿病治療の重要なポイントです。
血糖値を急上昇させないことが、摂取カロリーの総量を減らすことよりも大きな課題となることが少なくありません。

目標：ＧＩ値６０

ＧＩ値とは血糖値の上がりやすさを示す数値です。
糖尿病患者にはＧＩ値６０以下の食品が勧められることが多いのですが、普通の白米はＧＩ値８５と要注意の水準を大きく上回っています。

サラダなパックごはんは、糖尿病患者さんにも食べやすいように、ＧＩ値６０を目標に開発を始めました。そして、現在のＧＩ値は目標達成間近のＧＩ値６２です。これからも味のヘルシーの両立を目指して改良を重ねて参ります。

日本人が取る食物繊維の量は年々減っています。
食物繊維は１日に２４グラムは取っておきたいといわれていますが、現代人の食生活では半分の１２ｇしか摂取できていないのです。

（平成21年版　厚生労働省調査）

そこでサラダなパックごはんには、白米に比べて約１０倍の食物繊維５．５ｇを配合しました。この量は現代人に不足している食物繊維の量の約半分に相当します。つまり、毎日２食で２パック食べれば、食物繊維の不足で思い悩む心配はずっと少なくなるでしょう。